Le charbon actif est un matériau naturel, soumis à une carbonisation et une phase d’activation à la vapeur d’eau pour augmenter sa porosité . Ce processus crée une surface incroyablement étendue, idéale pour la filtration des impuretés. Le charbon actif fonctionne par adsorption, ce qui signifie qu'il attire et retient, tel un aimant les impuretés comme les produits chimiques organiques et les métaux lourds sur sa surface. Ces particules se fixent aux micropores.